Il s'agit plutôt d'utiliser des chiens renifleurs. Pour ce qui concerne l'exemple donné, un chien renifleur pourrait renifler 200 personnes à l'heure, à rapporter avec les chiffres des voyageurs en avion dans le monde (4 milliards en 2017 par exemple, « soit l'équivalent de 127 passagers par seconde »), voir ici un compteur :
https://www.planetoscope.com/Avion/1837-passagers-transportes-par-avion-dans-le-monde.html#:~:text=Le nombre de passagers transportés par avion en 2017,-4 000 000&text=2%2C97 milliards de personnes,de 127 passagers par seconde !
Il va en falloir des chiens renifleurs !
Pas vraiment, je déconseille à qui que ce soit de porter à sa bouche un verre déjà utilisé par un consommateur atteint par la Covid-19 . La contamination par objet semble seulement « rare » au regard de ce qu'on a cru à un moment, d’ailleurs l'intervenant précise que dans les hôpitaux on doit continuer faire attention à ce type de contamination.