La différence majeure, pour moi, réside dans les réactions qui n'ont rien à voir (sauf si on leur fait de la magie pour magiciens qu'ils ne connaissent pas). Or, les réactions du public font parti intégrante de la construction de la routine. Beaucoup de temps faibles deviennent ainsi très faibles (!) devant un public de magiciens.
Et effectivement, le fait de savoir qu'ils savent tout ce qu'il se passe, qu'à la moindre technique approximative, ils pensent "ah, ça flash là, faut que je pense à lui dire à la fin... Ah sympa, mais moi j'aurais fait différemment... Bon, là il veut que je joue le profane ou pas ?...", et ben ça fout plus le trac qu'avec des profanes, sauf si on connait bien les magiciens.
Rajoutez à ce groupe un seul profane, et la donne est changée.