[Quizz] Quel membre du forum se cache ici?

[Christian GIRARD]

Au secours, je demandais plus haut "l'autre" dénomination d'un ustensile de cuisson et me voilà questionné au sujet d'une énigme tirée d'un sujet oublié, restée sans réponse et qui n'intéresse (plus) personne !

Pour connaitre le nom "politiquement incorrect" de la bassine à friture, c'est ici :

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produits/mfr-negresse32.html

Pour ce qui est du mystérieux VMiste "Camille", je préfère la beauté de l'énigme irrésolue à une solution désormais insipide...

Et hop, d'un coup d'un seul, je me retire de ce sujet...

Ciao...

Modifié 9 septembre 2011 par Christian Girard

[Dorian CAUDAL]

négresse...! Des idées sur l'origine historique de cette dénomination?

Mince, je suis déçu de ne pas en savoir plus sur ce "Camille"... C'est toi qui avait relancé le sujet Christian

[Christian GIRARD]

Des idées sur l'origine historique de cette dénomination ?

Une simple analogie liée à la couleur probablement (Le nom de "Tête de nègre" est également en train de disparaître des étals, tu sais, ces pâtisseries constituées d'une boule de meringue enrobée de chocolat). Par contre le chinois (la passoire conique) est toujours très présent dans les cuisines, ainsi que la russe (casserole) mais ces termes n'ont pas l'ambiguïté d'une possible connotation péjorative comme la friteuse.

Mince, je suis déçu de ne pas en savoir plus sur ce "Camille"...

Pas de problème, je t'envoie la réponse en MP.