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Bonjour à tous,

En fait de défi (je n'ai pas trouvé de sujet plus approprié), je désire mettre vos connaissances gastronomiques à l'épreuve. Je n'ose imaginer qu'il n'y ai pas de fin gourmet parmi vous.

Mon problème : je dois organiser (faire) un repas pour les 40ans de ma chère et tendre. J'aimerai utiliser le thème de la magie et l'illusion pour le menu. J'ai déjà quelques idées (présentation des mets, noms de dessert en entrée, d'entrée en dessert), mais d'autres idées originales seraient les bienvenues (cuisiner longtemps ne me fait pas peur) :

Mes premières idées :

Apéritif : cocktail dans grand récipient deverre, avec glace carbonique pour effet de fumée, et "glaçons" à LED dans le récipient pour éclairer la boisson. A propos, quelqu'un sait-il si l'utilisation de la glace carbonique est possible avec un coctail à base de boisson, pétillante (à consommer avec modération) ?

Entrée 1 : tiramisu (en fait différentes mousses de légumes superposées, mais la recette n'est pas encore finalisée, cela peut devenir une mise en bouche et je chercerai une autre entrée)

Entrée 2 : crème brûlée (de foie gras)

"Trou normand" : certainement un granité de sirop d'érable, ce n'est pas magique mais on adore.

Viande/poisson : je sèche

Dessert : j'ai plusieurs idées de décoration de gâteau, mais c'est juste une déco, donc pas spécialement original.

Merci d'avance.

Emmanuel

PS : en pièce jointe ce qu'on a fait faire pour notre petit repas de mariage, et à droite dans le chapeau noir, un lapin en tisssu pour les dragées

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Modifié par Emmanuel
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Pourquoi ne fais tu pas apparaitre la bouteille de ta boisson a consommer avec modération...? Tu peux dire pour plaisanter qu'il faut souffler dans le ballon avant...

Pour ce qui est de manger...ca serait marrant de lui faire choisir un repas (forcage) et de lui montrer prédiction exacte..elle aurait l'impression de manger à la carte...

bon faut que j'arrete;....lol

Publié le
Apéritif : cocktail dans grand récipient deverre, avec glace carbonique pour effet de fumée, et "glaçons" à LED dans le récipient pour éclairer la boisson. A propos, quelqu'un sait-il si l'utilisation de la glace carbonique est possible avec un coctail à base de boisson, pétillante (à consommer avec modération) ?

Je ne sais pas mais, une idée en amenant une autre, j'ai repensé à un truc que j'ai vu il y'a à peu près 15 jours à la téloche: un gars, plutôt que de cuire ses meringues au four, les trempait pendant quelques secondes ( ou minutes, je ne sais plus) dans une bonbonne d'azote liquide ( dans le genre de celles que l'on trouve chez les dermatologues). Résultat: une fumée très visible sortait de la bouche des convives à chaque bouchée. J'ai trouvé ça assez magique...

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    • Un artiste non seulement connu des magiciens mais aussi du grand public, comme Gérard Majax et Garcimore. Son numéro était très touchant. Les concepts qu'il a développés ou en tout cas grandement popularisés (marionnette qui manipule elle-même une autre marionnette, marionnette qui prend conscience d'être une marionnette) ont été maintes fois reprises par d'autres ventriloques, preuve de leur impact. Il n'était pas dans la performance technique mais plus dans le travail du texte et du jeu, très posé, s'adressant aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Une belle page de l'histoire de la ventriloquie se tourne, inévitablement, mais l'oeuvre restera, imprégnée de la passion d'un artiste humble et dont le seul but était de toucher son public par les mots et un visuel d'une grande tendresse.
    • Je suis suis en train de préparer ma venue.  J'y serai du jeudi au dimanche avec @Bobby PARISI.  A moins que quelqu'un monte le jeudi, nous pensons prendre le train.  Pour le retour le dimanche soir peut-être des franciliens sont chauds pour partager les places, temps et frais, faites-vous connaître. 😋  Thomas@virtualmagie.com ou MP 
    • 💰 Prix : 50 € (+ frais de port) Description : Je mets en vente le classique Tube Orion, un accessoire de scène ultra visuel et totalement transparent, parfait pour réaliser des apparitions, des disparitions et des transformations de foulards à vue ! 🎩✨ L'effet : Le tube en plexiglas est montré entièrement vide sous tous les angles. En un clin d'œil, vous y faites apparaître des foulards, changez leur couleur ou réalisez des fusions instantanées. Le rendu est extrêmement visuel et immédiat ! 💥 Points forts & Caractéristiques : 🔍 Transparence totale : Le public voit à travers tout au long de la démonstration. 🎨 Polyvalent : Idéal pour des changements de couleur, des fusions de foulards ou des apparitions éclair. 🎭 Utilisation : Parfait pour la scène, le salon, le cabaret ou les spectacles enfants. 🛠️ Simplicité : Effet très visuel et facile à prendre en main. Conditions : 📩 Premier contact par messagerie. 📦 Expédition possible (frais de port à la charge de l'acheteur) ou remise en main propre.
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