Aller au contenu

Recommended Posts

Publié le (modifié)

Bonjour à tous,

En fait de défi (je n'ai pas trouvé de sujet plus approprié), je désire mettre vos connaissances gastronomiques à l'épreuve. Je n'ose imaginer qu'il n'y ai pas de fin gourmet parmi vous.

Mon problème : je dois organiser (faire) un repas pour les 40ans de ma chère et tendre. J'aimerai utiliser le thème de la magie et l'illusion pour le menu. J'ai déjà quelques idées (présentation des mets, noms de dessert en entrée, d'entrée en dessert), mais d'autres idées originales seraient les bienvenues (cuisiner longtemps ne me fait pas peur) :

Mes premières idées :

Apéritif : cocktail dans grand récipient deverre, avec glace carbonique pour effet de fumée, et "glaçons" à LED dans le récipient pour éclairer la boisson. A propos, quelqu'un sait-il si l'utilisation de la glace carbonique est possible avec un coctail à base de boisson, pétillante (à consommer avec modération) ?

Entrée 1 : tiramisu (en fait différentes mousses de légumes superposées, mais la recette n'est pas encore finalisée, cela peut devenir une mise en bouche et je chercerai une autre entrée)

Entrée 2 : crème brûlée (de foie gras)

"Trou normand" : certainement un granité de sirop d'érable, ce n'est pas magique mais on adore.

Viande/poisson : je sèche

Dessert : j'ai plusieurs idées de décoration de gâteau, mais c'est juste une déco, donc pas spécialement original.

Merci d'avance.

Emmanuel

PS : en pièce jointe ce qu'on a fait faire pour notre petit repas de mariage, et à droite dans le chapeau noir, un lapin en tisssu pour les dragées

121179-P3270762.JPG.14e1913858cf1fd7e211160009fb6197.JPG

Modifié par Emmanuel
Pas de pub non magique pour les membres du Cercle VM. Clique ici pour en savoir plus !
Publié le

Pourquoi ne fais tu pas apparaitre la bouteille de ta boisson a consommer avec modération...? Tu peux dire pour plaisanter qu'il faut souffler dans le ballon avant...

Pour ce qui est de manger...ca serait marrant de lui faire choisir un repas (forcage) et de lui montrer prédiction exacte..elle aurait l'impression de manger à la carte...

bon faut que j'arrete;....lol

Publié le
Apéritif : cocktail dans grand récipient deverre, avec glace carbonique pour effet de fumée, et "glaçons" à LED dans le récipient pour éclairer la boisson. A propos, quelqu'un sait-il si l'utilisation de la glace carbonique est possible avec un coctail à base de boisson, pétillante (à consommer avec modération) ?

Je ne sais pas mais, une idée en amenant une autre, j'ai repensé à un truc que j'ai vu il y'a à peu près 15 jours à la téloche: un gars, plutôt que de cuire ses meringues au four, les trempait pendant quelques secondes ( ou minutes, je ne sais plus) dans une bonbonne d'azote liquide ( dans le genre de celles que l'on trouve chez les dermatologues). Résultat: une fumée très visible sortait de la bouche des convives à chaque bouchée. J'ai trouvé ça assez magique...

Rejoins la conversation !

Tu peux publier maintenant et t'enregistrer plus tard. Si tu as un compte, connecte-toi maintenant pour publier avec ton identité.

Invité
Répondre à ce sujet…

×   Vous avez collé du contenu avec mise en forme.   Restaurer la mise en forme

  Only 75 emoji are allowed.

×   Votre lien a été automatiquement intégré.   Afficher plutôt comme un lien

×   Votre contenu précédemment saisis, a été restauré..   Effacer le contenu

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Messages

    • C'est dans 1 mois! Quelqu'un pourrait-il afficher le programme complet? Merci!!
    • Salut à tous ! Si vous en avez marre des conférences remplies de théorie impraticable ou de tours réservés au travail face caméra, bonne nouvelle : @Julien LOSAvient poser ses valises à Paris le samedi 26 septembre ! 🔥 Au programme ? Du mentalisme moderne, direct, drôle et extrêmement percutant. Pas de fioritures inutiles : Julien vient vous partager les armes, les closers et les routines de cartes qu'il joue actuellement sur scène et en conditions réelles. 🎁 Bonus exclusif : Tous les participants recevront la vidéo complète de la conférence, pour revivre chaque instant chez eux !   🔮 Le Programme de la Conférence 🃏 Routines & Effets au Programme : 🎯 Future Deck : Une prédiction de carte exceptionnelle, idéale en “one-shot” percutant ou à utiliser comme fil rouge tout au long de ton spectacle. ✍️ The Signature Tells : Le spectateur insère sa carte fétiche dans le jeu… elle se retrouve TOUT DE SUITE prise en sandwich exactement entre les deux cartes que tu avais prédites ! ✨ You, Too, Can Be Miraculous : Un tour de close-up / salon brillant. Le spectateur mélange lui-même le jeu, sort de la pièce pour choisir une carte et la perdre. Quand il revient… tu lui fais réaliser une coïncidence absolument impossible ! 🎲 Take a Chance : Axé sur le thème de “tenter sa chance”, voilà un Any Card At a Predicted Number dévastateur. C’est tout simplement le Closer (tour de clôture) du spectacle de Julien ! 💨 Perfect Card Routine 2 : Une carte est choisie et remise dans le jeu. Elle disparaît instantanément pour réapparaître… exactement OÙ TU LE SOUHAITES ! 👥 ACAANOAB (+ 2 autres routines inédites) : Une méthode unique pour présenter un ACAAN (Any Card At Any Number) massif et interactif qui fait participer l’intégralité du public ! (+ 2 déclinaisons complètement différentes basées sur la même méthode). 🧠 Partie Théorique : Élever son Art Au-delà des secrets et des techniques, Julien partage sa vision et ses outils de réflexion pour faire de toi un meilleur performer : 🔮 La Théorie du Miracle : Comment transformer une simple démonstration en un moment véritablement magique et inoubliable pour l’esprit du public (illustrations avec routines et extraits de routines à l’appui). 🎭 Mentalisme = Magie : Une réflexion approfondie sur les frontières, les ponts et la complémentarité entre ces deux disciplines. 📍 Informations Pratiques 📅 Date : Samedi 26 septembre 2026 ⏰ Horaire : à partir de 14h02 🏠 Lieu : Chez Thomas (Paris – l’adresse exacte te sera envoyée dès validation de ton inscription) 🎟️ Places : En présentiel (attention, le nombre de places est très limité pour conserver un cadre intimiste et privilégié d’échange). 👉 Réserve ta place dès maintenant pour venir échanger avec Julien LOSA et repartir avec des armes redoutables pour tes prochains shows : https://www.virtualmagie.com/boutique/conferences-ateliers/masterclass-de-julien-losa-paris-26-septembre-2026   Que pensez-vous de ce programme ? Il y a une routine en particulier qui vous intrigue ou que vous avez hâte de découvrir ? Si vous avez déjà eu l'occasion de croiser Julien en conférence ou de tester son matériel en prestation, laissez votre avis ci-dessous ! Vos retours et vos questions sont toujours hyper précieux pour la communauté. Hâte d'avoir vos impressions et de vous retrouver le 26 septembre ! 🙌
  • Statistiques des membres

    • Total des membres
      8519
    • Maximum en ligne
      9330

    Membre le plus récent
    Augustin JAUFFRET
    Inscription
  • Statistiques des forums

    • Total des sujets
      85.3k
    • Total des messages
      684.2k
×
×
  • Créer...