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Publié le

Cipi avec Yves que de bons souvenirs.

Disgression cuisine et magie, que du bohneur.

A noter un de mes meilleurs souvenirs culinaires, qui date de 3 semaines : les jardins de Brantome : foies gras avec confiture d'oignon, confit de porc cul noir et sa kyrielle de légumes cuits séparément, cabecou et st nectair, sorbet fruit de la passion et pomme canelle, accompagnés d'un saint Nicolas de Bourgueil et de Pécharmant. Ah, j'allais oublier, coté apéritif chivas 12 ans d'age, le tout pour 100 € à deux, vraiment plus que correct.

Sur ce je révise mes sandwichs et les cannibales.

Amitiés culinaires

Chris

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Publié le

Chris,

Le Cabecou, le Pecharmant et le Pata Nagra, j'en rage. Tu as du prendre beaucoup de plaisir.

Vu la tournure de ce sujet, j'ai hâte d'être au 13. Je suis sur que n 'importe qui me comprendra. Surtout pour manger et boire.

Quand à Monsieur Yilou, une question:

Qui est ce Dukan?

Dés ma retraite, je me met au français et aussi à l'Espagnol. Soyez patient Monsieur, c'est pour bientôt. Et là on pourra parler et écrire (sans fautes) ensemble...

Yves

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    • Mon explication est un peu abscons. Le mieux serait de montrer un exemple simple J'ai noté le cœur  260 RED ; OXaO¹⁵⁰Xa ; ?? Traduction :  Ballons 260 de couleur rouge Bulle puis croisement «a» puis bulle très longe de 150cm puis croisement au point «a»  Façonnage une courbe concave, une courbe convexe En haut de la carte j'ai mis la force PV à 45.  Cela signifie 45 secondes En haut les noms dans plusieurs langues En bas j'ai mis les options : on peu ajouter une tige ou un oiseau ou une fleche J'ai ajouté le numéro de la figure : c'est la 42 eme carte. J'ai mis la taille aproximative En bas il y a écrit le nombre de ballons, le nombre de couleurs et l'absence de feutre Tout en haut à gauche j'ai mis le niveau. Il reflète la dificulté (je n'ai fait que trois cartes pour le moment, j'espère trouver du temps, un jour…)
    • Je ne connaissais pas ce cas expliqué là par l'ancien directeur du GEPAN. https://www.facebook.com/share/r/1ZUHzQTC5D/ Et l'enquête du GEIPAN : https://www.cnes-geipan.fr/sites/default/files/Compte rendu enquete-R4.pdf  
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