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Publié le

Cipi avec Yves que de bons souvenirs.

Disgression cuisine et magie, que du bohneur.

A noter un de mes meilleurs souvenirs culinaires, qui date de 3 semaines : les jardins de Brantome : foies gras avec confiture d'oignon, confit de porc cul noir et sa kyrielle de légumes cuits séparément, cabecou et st nectair, sorbet fruit de la passion et pomme canelle, accompagnés d'un saint Nicolas de Bourgueil et de Pécharmant. Ah, j'allais oublier, coté apéritif chivas 12 ans d'age, le tout pour 100 € à deux, vraiment plus que correct.

Sur ce je révise mes sandwichs et les cannibales.

Amitiés culinaires

Chris

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Publié le

Chris,

Le Cabecou, le Pecharmant et le Pata Nagra, j'en rage. Tu as du prendre beaucoup de plaisir.

Vu la tournure de ce sujet, j'ai hâte d'être au 13. Je suis sur que n 'importe qui me comprendra. Surtout pour manger et boire.

Quand à Monsieur Yilou, une question:

Qui est ce Dukan?

Dés ma retraite, je me met au français et aussi à l'Espagnol. Soyez patient Monsieur, c'est pour bientôt. Et là on pourra parler et écrire (sans fautes) ensemble...

Yves

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    • L’impression lenticulaire pour parler du deuil et « montrer une absence » :   https://www.instagram.com/reel/Ddy_IccN5w6/?stkn=MWZmZ2pzcmJpaHdleA==
    • Je découvre cette poupée conçue par Thomas Edison. Elle n’était pas censée faire peur, et pourtant :  https://www.instagram.com/reel/DdeUIgoNGfR/?stkn=NDQ5MTUzbzg4YWoz
    • C'est très intéressant cette histoire de lumière (qui pourrait être dans un l'autre fil sur la réalité) car Al-Hassam ibn al-Haytham au XIème siècle (Irak) contredit pour la première fois ce que les grecs pensaient (Aristote, Euclide, Galien et Ptolémée) qui pensaient que c'était l'oeil qui projetait de la lumière! Ce pionner scientifique du monde arabo-musulman, incompris avant le XIIème siècle (!), affirme pour la première fois que l'oeil ne fait que recevoir la lumière réfléchie par les objets. Sacré changement de paradigme! Il y a un bouquin entier de Michel Ibert là-dessus (que je n'ai pas lu!): https://www.actu-philosophia.com/michel-imbert-la-fin-du-regard-eclairant-le-traite-de-loptique-de-ibn-al-haytham-une-revolution-dans-les-sciences-de-la-vision-au-xie-siecle/ Pour moi, depuis cette base, -et de manière pragmatique- @Christian GIRARD oui, la lumière produit une ombre si personne n'est là pour la voir.  MAIS @Patrick FROMENT Withead irait plus loin en disant que l'ombre vit et propose même sa propre expérience... puisque l'univers « saisit » et intègre ce qui l'entoure (la préhension!). Le sol "comprendrait" donc l'absence de lumière par la baisse de la température, les plantes intégreraient l'ombre en modifiant leurs photosynthèses, etc. Je ne sais pas si je comprends bien la question... mais pour moi, l'expérience de quelque chose (philosophiquement pour les pragmatiques) est aussi réel voir davantage que la théorie. Mais si je comprends bien où tu veux nous emmener sur ce fil sur l'existence de Dieu; tu sous-entendrais que l'expérience d'une épiphanie, d'une téophanie ou d'une gnose seraient aussi réelle que la théologie, les théories scientifiques ou les théories matérialistes? C'est l'idée?
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