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Ballons au chocolat :

« Pendant que les ballons sèchent,

faites fondre du chocolat au bain-marie.

Une fois le choco fondu, prendre un ballon

et le tremper dans le chocolat

pour former une couche bien épaisse.

Poser le ballon sur une feuille de papier sulfurisé,

puis placer le tout 20 minutes au frigo. »

Le début et la suite, en images, quelque part ici :

http://afondlesballons.blogspot.com/

img-201914y2ko1.jpg

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  • 3 weeks plus tard...
  • 4 années plus tard...
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  • 11 months plus tard...
Publié le

ah mais non

pas au frigo

il faut tempérer le chocolat : la moitié au bain marie vers 55°, puis on mélange hors feu avec l'autre moitié et on remet tout doux pour travailler vers 33°

et on huile légèrement le ballon avec de l'huile de raisin ou toute huile neutre.

perso, j'avais fait un oeuf de pâques en chocolat fondu "tressé" autour d'un gros ballon de baudruche, dégonflé ensuite. Effet WAOUH assuré après 1 bonne heure passée dessus. Le plus dur est que le chocolat finit par avoir un poids conséquent et déséquilibre le ballon en cours de montage. Je dois avoir des photos quelque part

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    • Benivn3u @Sébastien LAMIAUX 👋 Belle reprise !
    • Et pour avoir vraiment le vertige, regardez cette vidéo... 🙂 (C'est là que j'ai compris que que la majorité des galaxies de l'univers s'éloignent de nous plus vite que la lumière, et donc qu'elles nous seront inaccessibles à jamais...)    
    • Contrairement à Thomas, je ne trouve dans cette séquence aucun pathos. Je suppose que ce qu'il dit est vrai, et pourquoi pas faire de la pub pour une adoption ? Beaucoup de gens préfèrent abandonner leur enfant (« accouchement sous X ») et ne plus savoir, ne plus se soucier de son destin dans le futur. Ici, ils ont montré leur démarche au monde entier : l'enfant est né, ou plutôt a été adopté sous une bonne étoile. Je ne connais pas les raisons intimes de cette démarche, mais il y en a. Félicitations pour avoir montré à tout le monde que l'on peut faire le bien, et que l'on peut susciter le bonheur. La mise en scène, le trucage et l'interprétation sont au top. Du point de vue de l'interprétation, je ne vois aucun pathos : le mec est plutôt cool ! L'avenir de ce couple et de cet enfant part sous une bonne étoile ! Je suis ému de voir ainsi partagé avec le monde entier, via America's Got Talent, qu'une adoption peut apporter le bonheur ! Bravo pour l'interprétation et 20/20 pour le trucage (ça marche comment ???). Je les aime !
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