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bonjour à tous.

Je voulais juste dire qu'il faut souvent se méfier de la presse "grand public", surtout en ce qui concerne le domaine scientifique.

Je ne pense pas qu'il soit possible de rendre l'huile et l'eau miscible, simplement en enlevant les gaz. L'eau est un composé chimique qui, par sa nature intrinsèque est polarisée, elle est pourteuse de charge électrique qui repousse les graisses (explications simplifiées). Le seul moyen à l'heure actuelle pour réaliser un tel miracle reste le détergent qui par sa tête hydrophyle et sa queue hydrophobe va servir de lien entre l'huile et l'eau.

amitiés

drago

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Membres les + Actifs

Publié le

Bonjour,

Drago a bien expliqué la maniere classique de mélanger huile et eau, l'objectif du chercheur était justement de pouvoir se passer des détergents (utilité en parfumerie certainement)

En admettant que la méthode fonctionne il subsite un problème, notre atmosphere contenant pas mal d'oxygène, l'équilible oxygène dissous/ oxygène gazeux va naturellement aller dans le sens de la dissolution alors à moins de faire de la magie dans le vide absolu.... vous riquez d'avoir du mal à extraire les gaz et plus de mal encore à conserver vos produits.

Alors retournons donc à nos cartes à jouer.

L.K.

Celui qui marche éternellement sur les traces de son maitre ne peut espérer le dépasser.

Publié le

molecule d'eau: H2O

2hydrogenes

1oxygene

Si on vire l'hydrogene et l'oxygene...a pu rien!!! lol

Ou alors il y a un "rééquilibrage " du systeme donc on reviens a l'etat initiale!

@bientot

Thibaud

Magieweb sur le net

Publié le

Je n'arrive pas à voir si la remarque de Magieweb est ironique ou non, pour éviter une éventuelle vraie confusion j'ajoute un petit point: quand on parle de retirer les gaz dissous il s'agit évidemment du DIoxygène et du DIhydrogène dissous c'est à dire en solution au même titre que le CO2 dans les bouteilles de soda. Il est donc possible d'extraire les gaz partiellement en chauffant ou en secouant les bouteilles.

Les molécules d'eau restent parfaitement integres au cours de la transformation, c'est là l'interet de la chose.

L.K.

Celui qui marche éternellement sur les traces de son maitre ne peut espérer le dépasser.

Publié le

Si l'huile et l'eau deviennent miscibles, on pourrait à la fin de la routine montrer des cartes où les symboles noires et rouges se retrouvent sur la face de toutes les cartes.

Au boulot pour construire la routine ...

Publié le

Bonjour à toutes et à tous,

Juste un petit message pour en remettre une couche sur le très bon livre de stéphane Chenevière et sa version de "l'huile et l'eau": Je confirme , c'est la meilleur que je connaisse. Enfin pour ma part c'est celle que je pratique et elle est génial. Le final est extraordinaire. Et pour finir (pardon pour la pub), mais c'est un livre à avoir. Voilà c'est tout(et c'est déjà pas mal!!!! [Tirer la langue] )

Amicalement MOMO!

  • 1 année plus tard...
Publié le

Quels sont les techniques a connaître pour faire cette routine formidable du très bon livre de stéphane Chenevière dans sa version de "l'huile et l'eau"?

Où puis-je acheter ce livre?

Vous avez bien fait la pub et m'avez mis l'eau ou l'huile (je sais plus) à la bouche.

Jean-Marc

Publié le (modifié)

Mettez une goutte de jaune d'oeuf dans l'eau....

Le jaune d'oeuf contient un composé tensio actif qui va permettre aux molécules d'eau de se lier à l'huile.

C'est le principe de la mayonnaise :-))

N'importe quel agent tensio-actif permettra de reussir l'emulsion. Sans ça l'huile ne peut pas se mélanger à l'eau, elle ne contient pas de groupe Oxygène / hydrogène mais seulement de l'hydrogène et du carbone. Drago a tout à fait raison.

Modifié par Tyler

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    • Je tenais à revenir vers toi car je crains que ma réponse précédente n’ait été maladroite, et je regrette vraiment si elle a pu être mal interprétée ou blessante. Ce n'était absolument pas mon intention. Avant toute chose, je tiens à te féliciter chaleureusement : bravo pour ce travail impressionnant et pour la masse d'énergie que tu as investie dans ce projet. Référencer toutes ces applications est un boulot de titan, et le résultat est là. Si j’ai réagi ainsi, c’est avec le recul de l'expérience et une certaine forme de frustration historique. Notre discipline est finalement toute petite, et cela fait maintenant trente ans que je vois passer un paquet de sites, tous plus intéressants les uns que les autres. Malheureusement, depuis 30 ans, j'ai vu trop souvent ces superbes initiatives s'éteindre faute de temps, de moyens ou de relève, emportant avec elles tout leur contenu de grande qualité. C’est un déchirement à chaque fois de voir ce patrimoine numérique s'effacer. C'est uniquement pour cela que je regrette parfois de voir les forces se disperser. Je suis intimement convaincu que pour survivre et rester utiles aux magiciens sur le très long terme, ce type d'initiatives gagne à être centralisé dans des lieux pérennes et ancrés dans le temps comme Virtual Magie. Quoi qu'il en soit, cela n'enlève absolument rien à la qualité de ton projet. Encore bravo pour ce superbe partage avec la communauté. Peace ✌️ 
    • Je ne sais pas trop comment prendre ta réponse, qui me semble un poil passive-agressive 😅, mais je trouve quand même que le projet est assez différent.   L’objectif n’est justement pas de référencer « une partie » des applications dans un sujet de forum, mais d’essayer de toutes les regrouper au même endroit, avec une vraie plateforme dédiée : des fiches, des actualités, des articles, des interviews de développeurs et de créateurs, des critiques, etc. Le tout avec une ergonomie pensée spécifiquement pour ça, afin qu’on puisse facilement découvrir de nouvelles apps sans se perdre dans l’App Store ou dans 18 ans de messages.   Concernant l’IA, oui, je l’utilise comme outil, comme beaucoup aujourd’hui, mais le site n’est pas particulièrement « un site IA ». La ligne éditoriale, le concept, la sélection et le contenu restent le cœur du projet. Et si tous les sites créés avec les mêmes outils finissent par se ressembler, c’est justement à nous de faire évoluer le design au fil du temps. 😉Ici oui certaine photos sont faite à l’ia mais pas la structure ni le travail colossal que ça a demandé…comparer un site avec des filtres dynamique a un post dans un forum je capte pas…
    • Coucou Thomas  Que c'est cool. Félicitations pour cela.  Maintenant peut-être qu'il le semble que tu sembles bien t'amuser avec l'AI ? 😂 Le nombre de sites que l'on m'envoie qui se ressemblent tous un peu... beaucoup. 😜  Qu'en au contenu, il existe depuis 18 ans un sujet qui liste déjà une partie des applications et qui permet à la communauté d'en parler ici : On peut imaginer qu'il soit intéressant de conserver les données utiles à la communauté... là où elle est déjà. 😋 
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